Interview: Im Gespräch mit dem chinesischen Regisseur Huo Ning konnten wir mehr über seine Dokumentation „Noodle Kid“ erfahren, welcher seine Europapremiere auf dem 62. DOK Leipzig feierte. Er erzählt davon, wie aus einem Film über Lebensmittel eine Geschichte über Ma Xiang wurde, welchen Schwerpunkt er setzen wollte und ob er sich selbst einmal an der Nudelherstellung probiert hat.